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福建茶农大红袍茶饮料

标签: | 分类:装修前期准备>> 资金准备 | 共3101篇同类日记 | 2012-12-23 15:04:29

福建茶农大红袍茶饮料<br>长期提供武夷山茶叶:大红袍、肉桂、奇兰、矮脚乌龙、正山小种、金骏眉、安溪铁观音等 <br>电话:13225909887 联系QQ:2587526219<br>支持一下武夷山茶农的网店地址:http://ijmg.taobao.com/<br>http://t.cn/zj0MbYQ(右键复制,粘贴到浏览器,回车就打开了)<br><br>茶叶简介<br>  武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山的武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。其创制年代,据全国高等农业院校统编教材《清上明制茶法》载<br><br>长期提供武夷山茶叶:大红袍、肉桂、奇兰、矮脚乌龙、正山小种、金骏眉、安溪铁观音等 <br>电话:13225909887 联系QQ:2587526219<br>支持一下武夷山茶农的网店地址:http://ijmg.taobao.com/<br>http://t.cn/zj0MbYQ(右键复制,粘贴到浏览器,回车就打开了)<br><br>大红袍茶<br>大红袍茶(20张)<br>:<br>  武夷岩茶历史悠久,据史料记载,唐代已栽制茶叶,民间就已将其作为馈赠佳品。宋代列为皇家贡品,元代还在武夷山设立了“焙局”、“御茶园”,专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”,此外还有以茶树生长环境命名的,如不见天、金锁匙等;以茶树形状命名的,如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶树叶形命名的,如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等;以茶树发芽早迟命名的,如迎春柳、不知春等;以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等。清康熙年间,开始远销西欧、北美和南洋诸国。当时,欧洲人曾把它叫作武夷茶,作为中国茶叶的总称。武夷岩茶驰名中外,与优异的自然环境是分不开的。武夷山位于北纬27°35′-27°43′,东经117°55′-118°01′。方圆120华里,平均海拔650余米。四周皆溪壑,与外山不相连接,由三十六峰、九十九岩及九曲溪所组成,自成一体。岩峰耸立,秀拔奇伟,群峰连绵,翘首向东,势如万马奔腾,堪为奇观。澄碧清澈的九曲溪,萦绕其间,折为九曲十八湾。山回溪折,真有"曲曲山回转,峰峰水抱流"之貌。而沿溪两岸,群峰倒影,尽收碧波之中,山光水色,交相辉映,实为"碧水丹山"人间仙境。前人题"武夷山水天下奇,三十六峰连逶迤,溪流九曲泻云液,山光倒浸清涟漪",概括了武夷山的轮廓。名山胜境,陶冶出岩茶的天然灵气<br><br><br>品质特征<br>“禅茶一味”<br>  <br><br>&nbsp; <br>当代书法家张燕生先生曾为武夷山大红袍吟赋题写:“绿叶镶边兮红袍罩身,善缘接善兮一泡心宁”,这应该是对大红袍“禅茶一味”的品质特征的精炼概括。大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重:活 、甘、清、香的特点。<br><br><br>品鉴<br>  品鉴要从几个方面来观察:外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数和叶底等多个方面。其中以香气和滋味这两方面为重点。<br>  香气:香气清爽,吸入后,深呼一口气从鼻中出,若能闻到幽幽香气的,其香品为上。熟香型(足焙火)的茶以果香以及奶油香为上。清香型(轻焙火)的茶以花香及蜜桃香为上。<br>  滋味:入口甘爽滑顺者美,苦、涩、麻、酸者劣。茶水无质感,淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数,通常为八泡左右,超过八泡以上者更优。好的茶有“七泡八泡有余香,九泡十泡余味存。”的说法。<br>  外形:干茶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考。通常要求外形匀整,条索紧结壮实,稍扭曲,色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整货碎茶多的就差了。另外,茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考,应软亮匀齐,叶底红边明显。<br>  优质茶应具备:无明显苦涩,有质感(口中茶水感觉黏,有稠度),润滑,回甘显,回味足(初学者不易把握这一岩韵的特点)。<br><br>长期提供武夷山茶叶:大红袍、肉桂、奇兰、矮脚乌龙、正山小种、金骏眉、安溪铁观音等 <br>电话:13225909887 联系QQ:2587526219<br>支持一下武夷山茶农的网店地址:http://ijmg.taobao.com/<br>http://t.cn/zj0MbYQ(右键复制,粘贴到浏览器,回车就打开了)<img style="width: 500px; height: 620px;" src="http://static.house.sina.com.cn/supportsjiaju//fitment/diary/dd/41/32093-1356246251.jpg"><br>&nbsp;福建茶农大红袍茶饮料&nbsp;
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